Valpo en Video: la cocina porteña contada plato a plato.

"La cazuela más contundente de Cerro Alegre. El osobuco se deshace con la cuchara y el pan amasado sale caliente con pebre fresco."

"Sabor porteño tradicional a pasos de Plaza Echaurren: caldillo hirviendo en greda y pescado frito crujiente."

"Jaiba pura desmenuzada con crema y queso dorado mirando los botes pesqueros. Una parada obligatoria en Portales."

"El sonido de la marraqueta al morderla es música. Mechada jugosa, palta abundante y vista a la bahía."

"Papas cortadas a mano al momento, cebolla dulce y carne blanda servida en su paila de fierro."