Cazuelas y Olla de Cerro
Comida casera de almuerzo, cazuela de osobuco con chuchoca, plateada al horno y pan amasado recién salido en comedores familiares.
Recorre cocinerías de Barrio Puerto, caletas pesqueras y comedores de cerro con su precio promedio en pesos. Ordenamos el ranking sólo con visitas verificadas y separamos siempre los espacios patrocinados.
Elige entre colaciones caseras del plan, pescados fritos frente a la caleta o sangucherías tradicionales en los cerros.
Comida casera de almuerzo, cazuela de osobuco con chuchoca, plateada al horno y pan amasado recién salido en comedores familiares.
Paila marina, caldillo de congrio en greda, merluza austral frita y empanadas de camarón queso frente a la bahía porteña.
Pan batido crujiente, pernil con palta, chorrillanas al sartén de fierro y salones de té tradicionales en el plan y los cerros.
Comedores en Barrio Puerto, Almendral, Caleta Portales, Cerro Alegre, Concepción, Bellavista y Playa Ancha. Guarda tus favoritos en Mi Ruta Porteña para calcular tu presupuesto por persona.
Comedor familiar de mediodía con cazuela de osobuco cocinada a fuego lento, choclo tierno, zapallo camote, pan amasado recién salido del horno y pebre de cilantro fresco.
Cocina costera con vista a los botes pesqueros: chupe de jaiba gratinado al horno de barro, machas a la parmesana y reineta a la plancha.
Cocinería clásica a pasos del Mercado Puerto. Caldillo de congrio humeante en paila de greda, merluza frita en batido crujiente y ensalada chilena.
Fuente de soda y sanguchería de cerro: marraqueta batida bien crujiente rellena con carne mechada en su jugo, palta hass molida y ají verde.
Casona bohemia de Cerro Bellavista famosa por su chorrillana porteña tradicional: papas fritas caseras cortadas a mano, cebolla dorada, posta rosada y dos huevos.
Salón de té y cafetería de barrio en Playa Ancha: tetera de té en hoja, queque de naranja tibio, kuchen de frambuesa y tostadas en marraqueta con palta.
Empanadas fritas al instante frente al mar: pino de mariscos, camarón queso, ostión queso y jaiba con masa dorada y pebre cuchareado picante.
Colaciones abundantes en el corazón de El Almendral: charquicán con huevo frito de campo, pastel de papas en greda y lentejas con longaniza.
Locales con Destacado Semanal activo ($3.990 CLP por 7 días). Su presencia aquí financia la guía y jamás altera el ranking orgánico.
Comedor familiar de mediodía con cazuela de osobuco cocinada a fuego lento, choclo tierno, zapallo camote, pan amasado recién salido del horno y pebre de cilantro fresco.
Cocinería clásica a pasos del Mercado Puerto. Caldillo de congrio humeante en paila de greda, merluza frita en batido crujiente y ensalada chilena.
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